WINTERZEIT 2026

Wie will der Winter wohl wirklich? Wildwechsel ist alles recht. Die Winteranlässe zum Schneeschuhlaufen richten sich nicht nach einem Termin, sondern nach den Schneeverhältnissen.

Wenn alles stimmt, lade ich euch per Brennnesselexpress am richtigen Ort zu Winteranlässe ein.

Schneeschuhe und Stöcke mieten: Fr. 40.-, ich bringe sie vor Ort.
Du willst Schneeschuhe mieten für deine eigene Schneschuhtour? Für einen Tag, für zwei Tage oder länger? Ruf mich an, ich offeriere dir gerne.

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EINS ZWEI DREI VIER . . .

1. VON EINEM TAL INS ANDERE
Von einer Welt in die andere. Schneeschuhtour mit Picknick aus deinem Rucksack.
Anforderung: Rund 2,5 Stunden aufwärts und 1,5 Std. abwärts.
Kosten: Fr. 120.-

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2. DEM VOLLMOND ENTGEGEN
Wir starten am Nachmittag, mit Schneeschuhen in die Dämmerung bis der Mond uns den Weg nach Hause weist.
Anforderung: 2 Stunden aufwärts, 1.5 Stunden abwärts
Zeitrahmen: ca 14 h bis 19 h
Kosten: Fr. 110.-

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3. SANFT FÜR ALLE
Erfrischend, unsportlich, unangestrengt, ziemlich flach, Rundtour, Pause mit Genuss.
Zeitrahmen: 11 h bis 15 h
Kosten: 100.-

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4. ZWEI TAGE, EINE NACHT
Auf Schneeschuhe in aller Ruhe zum Bärghuis wandern. Wie schön, wir bleiben über Nacht.
Wir nehmen uns Zeit für den Abstieg. Warum sich das lohnt?
Mitkommen und der Wildwechsel Erfahrung vertrauen.
Anforderung: 1.Tag aufwärts 580 Hm 2. Tag abwärts 580 Hm Rundwanderung.
Kosten: Fr. 195.- Wildwechsel Tourenführung und Organisation
Übernachten: Fr. 91.- im Doppelzimmer pro Person inkl. wunderbares Frühstück, exkl. Nachtessen und Getränke, Du wählst nach deinem Wunsch.
NEU IM ANGEBOT

   

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Freitag 30. Januar 2026, 19.30 h
FRAUEN APÉRO
Reformierte Kirchgemeinde Kilchberg

Neuland beginnt vor der Haustüre, das lebe ich mit meinem Wildwechsel seit 20 Jahren.
Die reformierte Kirchgemeinde hat mich eingeladen an ihrem Frauen Apéro, meinen persönlichen Werdegang zu erzählen.
Noch so gerne, vielen Dank für diese Gelegenheit.
Du wolltest schon lange mal wissen, wie es zu meinen Wechseln in meinem Leben kam?
Der Anlass ist für alle offen, herzlich willkommen.

Programm

Anmelden bis 23. Januar 2026



Freitag 6. Februar 2026
ABENDRUHE
Still unterwegs am Albis

Wir treffen uns auf dem Albispass. Ganz in der Nähe und ganz wo anders. Das Lichtermeer in der Weite zieht uns magisch an. Jawohl es tut gut, den Weitblick zu nähren und im Stillen durch das Dunkle wandeln. Über die Hochwacht, den Abzweiger nach Tüfenbach nicht verpassen. Keine Sorge, ich kenne den Weg aus dem Ff.

Einatmen, Ausatmen - den Augenblick gewahr werden. Wer weiss liegt Schnee oder auch nicht. Wir freuen uns auf die stillen Stunden, bei jedem Wetter ausser bei Dauerregen bleiben wir zu Hause

Treffpunkt: 18:32 h Langnau a.A., Albispasshöhe ÖV. Zürich HB ab 17:58. Hausen am Albis ab:18:25 h Postauto. Wer mit dem Auto anreist parkiert in Hausen am Albis.
Schluss: 21:31 h Hausen a.A., Tüfenbach mit Anschluss Richtung nach Hausen. Oder 21.33 h nach Zür ich Wiedikon, Zürich HB.
Kosten: 1 x Abendruhe Fr. 85.- inkl. ein passender Gaumenschmaus aus der Wildwechselküche

ABENDRUHE 2026
FREITAG 6. FEBRUAR / FREITAG 6. MÄRZ / DIENSTAG 7. APRIL
DIENSTAG 5. MAI / FREITAG 5. JUNI / FREITAG 3. JULI


Die Abendruhe findet einmal im Monat im Obersäuliamt statt, im erweiterten Raum rund um Ürzlikon. Für alle, die ein paar Stunden den Alltag aussperren möchten. Sich still durch berührende Landschaften bewegen möchten und sich überraschen lassen, wie Wildwechsel rundum für dich sorgt, damit du dich aufgehoben fühlst. Du mit dir alleine und alle zusammen draussen unter freiem Himmel. Du kehrst genährt und zufrieden nach Hause, sinkst in einen wohlig, tiefen Schlaf. Wer weiss, werden Träume wahr ...

Anmeldung



Freitag, 20. Februar 2026
FASNACHTS CHÜECHLI CHÜECHLEN
Nach Rezept von Tante Josy auf dem Holzofenherd

Was braucht es mehr als Eier, Zucker, Rahm, Salz und Mehl. Zu Ehren von Tante Josy, lüfte ich das Geheimnis des Fasnachts Chüechli-Rezeptes aus ihrem 104 Jahre alten Kochbuch. Wie das geht? Anmelden, Hand anlegen, Chüechli backen auf dem Feuerherd und nach Hause tragen. Alles, was du brauchst, steht schon hier in der Uerzliker Wildwechselküche für dich bereit.

Mit deinen fasnachtsseeligen Händen kommt es mindestens so gut wie damals, 1921. Das Fasnachtschüechlen hat in Ürzlikon eine lange Tradition, da muss etwas Gutes dran sein.

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Wo: Uerzlikon im Wildwechsel Atelier
Wann: 13:30 Uhr
Wie: Mit ÖV Zürich HB ab: 12:35 Uhr; Umsteigen in Baar ab 13:05 Uhr mit Postauto bis Uerzlikon, Kappelerstrasse an: 14:11 Uhr
Wer: 4 Gäste mit Lust zum Backen
Schluss: Nach 6 Stunden
Kosten: Fr. 210.- pro Person inkl. alle Ingredienzen, Rezepte, du bringst 20 Chüechli nach Hause. Inkl. eine Suppe zwischendurch

Privatanlass: Du möchtest mit deinen Freunden, Familie oder in deinem kleinen feinen Team zum Chüechlen kommen? Ruf an, wir finden einen Termin.

Anmeldung



WILDFANG 2026

Sobald sich sich die erste Grünkraft, Triebe, Stengel und Knospen zeigen, lasse ich rechtzeitig den Brennnesselexpress zu dir fahren für Angebote, die sich nach dem Pflanzenangebot richten. Wer will unbedingt dabei sein? Freue mich über Echos damit ich dich vormerken kann.

 
   

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Sonntag 22. März 2026
DIE GRÜNE NEUN
Kulinarische Einführung ins wilde Frühlingskräuter Einmaleins

Endlich Frühling schmecken. Auf einem Spaziergang sammeln wir die ersten neun Frühlingkräuter - und wer weiss, die ersten Blüten. Auf dem Fallholzfeuer kochen wir aus der Grünkraft eine Suppe, die du nicht so schnell vergessen wirst.

So lernst du das Frühlingskräuter - Einmaleins der essbaren Wildpflanzen von der Hand in den Mund, weil's sinnlicher gar nicht geht. Wetten du kehrst inspiriert nach Hause und möchtest durch die Jahreszeiten die wilden Pflanzen sammeln und im Alltag auf den Tisch bringen? So macht lernen Freude. Schon manchen Gästen hat es den Ärmel hineingezogen. Dieses Mal fast zur Tag - und - Nachtgleiche, so wie es schon die Kelten pflegten. Mach den ersten Schritt, im Frühling geht's ganz leicht.

PS: Bei schlechtem Wetter kochen wir im Atelier die Grünkraft auf dem Herdfeuer, damit alles gut kommt.

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Wo: 10:11 Uhr Uerzlikon, Kappelerstrasse ÖV
Anforderung: Kleiner Spaziergang bei jedem Wetter
Schluss: 16:47 Uhr Uerzlikon, Kappelerstrasse ÖV
Kosten: Fr. 190.- alles inkl. Speis und Trank nebst der Suppe
Wer: 9 Gäste mit Sammeltrieb und Frühlingsgefühlen

Anmeldung



Samstag 11. April 2026
Wanderung zu den Osterglocken
Auf dem Monte Soleil gibt's Osterglocken wie Sand am Meer

Jawohl es gibt sie, die wildwachsenden Osterglocken in Hülle und Fülle. Pünktlich, wie eine zuverlässige Schweizer Jura Uhr, blühen sie auf dem Mont Soleil immer zur gleichen Zeit.

Gönn dir die ausgiebige Vorfrühlings Wanderung zu den Osterglocken, zum echten Schlüsselblüemli, Knabenkraut und immer wieder Niesswurz. All das Gute zu Fuss zwischen der Hochebene und Waldlichtungen bis ins Vallon de St.-Imier.

Eine leichte Wanderung, bloss Ausdauer und Begeisterung für einen gefüllten Tag bringst du mit. Bei jedem Wetter, ausser bei Dauerregen bleiben wir zu Hause.

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Anreise: Zürich HB ab 8:04h IC 5 nach Biel; 9:47h Biel ab nach St-Imier (funiculaire); Ankunft: 10:39h auf dem Mont Soleil
Anforderung: 6 Stunden reine Wanderzeit. 100m Aufstieg, 570m Abstieg. Leichtes Gelände, berührende Augenblicke.
Wer kommt mit? Alle die schon immer mal wollten
Kosten: Fr. 100.- Picknick unter freiem Himmel, aus deinem Rucksack. Wildwechsel bringt eine kleine wilde Überraschung mit.
Rückreise: Spätestens 19:11h ab Cortébert gleiche Strecke. (Ankunft Zürich HB 20:56h)

Anmeldung



AUFFAHRT 14. MAI 2026
WILDE BEUTE AUS DEM SÄULIAMT
Zum nach Hause bringen

Für gute vier Stunden streifen wir den Wiesen, Bächen und Waldränder entlang. Wir halten Ausschau für essbare Wildkräuter, Knospen und Blüten, bis dein Körbli voll ist für deinen z'Nacht. Sozusagen von der Natur auf den Teller. Wenn das kein Angebot ist.

Zur Krönung gibt es ein kleines Picknick mit Kostproben aus der Wildwechselküche als Inspiration, wie du deine Beute zum wilden Essen verwandeln kannst. Eine gute Gelegenheit den Tag mit Freundschaftszeit zu erleben.

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Wann und wo: 10:15 Uhr Uerzlikon
Zürich HB ab: 9:35 Uhr via Thalwil, umsteigen in Baar ins gelbe Postauto
Stimmung: Lust Neues zu lernen und Altes neu entdecken
Kosten: Fr. 140.- inkl. ein Picknick und Rezepte zur Sammelbeute
Schluss: 14:45 Uhr in Uerzlikon

Anmeldung





Wildwechsel kann man schenken


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